… pero la lealtad, la iniciativa, la devoción y el entusiasmo de nuestros compañeros de faena, hay que ganárselos.
Así versa la filosofía del Management de Clarence Francis.
Comentarios cerradosLA GASTRONOMÍA COMO NEGOCIO
… pero la lealtad, la iniciativa, la devoción y el entusiasmo de nuestros compañeros de faena, hay que ganárselos.
Así versa la filosofía del Management de Clarence Francis.
Comentarios cerradosNuestra dinámica diaria en muchas ocasiones hace que la necesidad de tomar alimento sea un acto mecánico. Pero si logramos proveer a los clientes de sensaciones y emociones, por el sabor de la comida, un producto fresco y un servicio cercano y amigable, haremos que comer sea un acto de alegría.
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