Hablar de Marilyn Monroe en casa de mis padres, mientras compartimos la comida favorita, la pasta, es como estar en un mundo del cual no quieres salir, de cuentos y recuerdos bonitos. La Receta del Linguine Marilyn Monroe que comparto ahora contigo, en honor a la verdad, la hice recordando momentos en la casa de mis viejos.
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La sopa de tortilla del CEGA
Publicado por Horacio Toro
Al mejor estilo del Centro de especialidades gastronómicas de Caracas (CEGA) quiero dejar acá la receta para la Sopa de tortilla del CEGA que quien me enseño a prepararla fue el Chef merideño y gran amigo Manuel Quintero, al que tuve la dicha de conocer hace ya varios años.
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