LA GASTRONOMÍA COMO NEGOCIO
El plan de negocios para un restaurante – 2da parte se trata de poner en números las ideas e información para hacer las proyecciones económicas y financieras, y llevar a cabo la implantación del negocio según las variables consideradas y los planes realizados.
Comentarios cerrados
¿Quieres montar tu restaurante? El plan de negocios para un restaurante – 1era parte es una guía para entender los por qué, las ideas, estrategias, los cómo, cuándo, dónde y cuál es la información del mercado, sector, competencia, diferenciadores, recursos disponibles que debes utilizar.
Con ello podrás decidir si merece la pena lanzarte a desarrollar un negocio que requiera mucha atención.
Comentarios cerrados
Para hablar de Keyla Castillo y su RawBar2Go, hay que estar muy alerta para escribir muy rápido, o en clave, y escuchar con atención todos los detalles del por qué aún contra viento y marea, ella logró llevar el mejor ceviche en el agua del sur de Florida.
7 Comments